Sådan passer du på din massivtræsbordplade
En bordplade i massivt træ er en investering i et stykke natur i køkkenet. Med den rette pleje kan den stå smukt i mange år og endda blive smukkere med tiden. Her er det, du skal vide.
Daglig rengøring
Brug en blød klud opvredet i lunkent vand. Det fjerner de fleste plamager og smuld uden at slide på overfladen. Undgå sæbebaserede produkter, der udtørrer træet.
Tør altid væsker op hurtigst muligt, særligt omkring vasken og samlinger. Stående vand kan trænge ind i træet og forårsage misfarvning eller revner.
Oliering er nøglen
Det vigtigste plejebehov for en træbordplade er regelmæssig oliering. I starten, særligt det første halve år, kræver pladen ofte hyppigere oliering for at blive korrekt mættet. Vi anbefaler 4 olieringer i det første halve år, derefter 2 til 4 gange årligt afhængig af brug.
Brug en olie der passer til træet. Eg og ask trives med naturolie eller antik olie. Mørkere træsorter kan have egne plejeprodukter. Spørg os om anbefalingen.
Beskyt mod varme og ridser
Brug altid skærebræt. Træ er ikke ridsefast, og en kniv kan efterlade dybe spor. Tag også højde for varme: brug bordskåner under varme gryder og pander.
Reparation
Skulle uheldet være ude, kan mange skader repareres. Mindre ridser kan slibes ud med fint sandpapir, og overfladen kan derefter olieres på ny. Større skader kan slibes ned af en fagperson, så bordpladen igen fremstår som ny.
Acceptér det levende
En træbordplade udvikler patina. Der vil komme små mærker, små farveforandringer og spor af hverdagen. Det er en del af materialets karakter, ikke et tegn på dårlig kvalitet. Med tiden bliver din bordplade en personlig fortælling om de måltider, du har lavet og de mennesker, du har samlet.
